简短回答
iOS 27 上,在“照片”App 里打开视频,暂停在想要的那一帧,轻点“更多”按钮,选“将视频帧保存为照片”。iOS 18 到 iOS 26 没有这个选项,截屏只能留下屏幕上的像素。Beavery 可以把任意一帧或好几帧按视频的全分辨率存成 HEIF、JPEG 或 PNG。
想在 iPhone 上从视频里存一张原画质照片,要把那一帧按视频本身的分辨率写成图片,而不是截屏。iOS 27 上,在“照片”里打开视频,暂停在那一帧,轻点“更多”(…),选“将视频帧保存为照片”即可。更早的系统没有这个命令,截屏只能留下屏幕上的像素,所以视频截图常常不够高清。
下面先讲系统自带的方法,再讲 iOS 18 到 iOS 26 截屏为什么会糊,以及哪些情况下 Beavery 这样的 App 更合适:一次存好几帧(批量导出需 Pro,首次免费)、自己选格式,或者用同一段视频顺便做实况照片和 GIF。
iOS 27:用“将视频帧保存为照片”
Apple 给出的步骤:
- 打开“照片”App,打开视频。
- 播放视频,暂停在想要保存的那一帧上。
- 轻点“更多”按钮(…)。
- 轻点“将视频帧保存为照片”。
新照片会存进照片图库。它出现在哪里,取决于图库的排序方式:Apple 的说明是,图库按“添加日期”排序时,照片在图库底部;按“拍摄日期”排序时,照片会显示在原视频旁边。
Macworld 在 2026 年 8 月介绍 iOS 27 的文章里,补充了 Apple 页面没写的几点:
- 照片按普通照片格式保存,HEIF 或 JPEG,取决于你的设置,不是截屏那样的 PNG。
- 照片是视频的全分辨率。
- 照片沿用视频的日期和位置,所以它会和视频排在一起,而不是混在今天拍的照片里。
- 在编辑界面修剪或裁剪视频时,“更多”菜单里也有同一个命令(这一点来自 Macworld,Apple 的页面只写了上面的步骤)。
如果你的 iPhone 已经是 iOS 27,只需要一帧好图,就用这个方法:系统自带,免费。
iOS 18 到 iOS 26:截屏为什么不等于视频帧
iOS 27 之前,常见做法是暂停视频再截屏。能用,但截到的不是视频里的那一帧:
- 截屏保存的是屏幕上的像素。4K 视频是 3840 × 2160 像素,在手机上播放时会被缩小到屏幕大小,截屏只留下屏幕显示出来的那部分。
- 屏幕上的其他东西,比如播放控件、画面四周的黑边,也会被截进去,得再裁掉。
- 截屏是 PNG,日期是截屏的那一刻,不是视频拍摄的时间。
在微信里随手发一张,截屏够用。要打印、放大裁剪,或者想干净地留住某个瞬间,就需要视频帧本身。
Mac 上的“照片”很早就有自带的办法:打开视频,把播放头拖到那一帧,选“文件”>“导出”>“将帧画面导出到‘图片’”。按 Apple 的说明,“图片”文件夹里会出现一个名为“帧 [日期]”的 TIFF 文件。想在 Mac 上用同一条胶片继续做实况,见《在 Mac 上把视频做成实况照片》。
用 Beavery:一次存好几帧,格式自己选
Beavery 是一款 iPhone、iPad 和 Mac 上的 App,可以把视频做成实况照片、GIF、视频片段和原画质照片。存视频帧时,下面这些情况用它更合适:
- iPhone 还是 iOS 18 到 iOS 26,“照片”里没有存帧的命令;
- 想从同一段视频里存好几帧,一起导出;
- 想自己选格式:HEIF、JPEG 或 PNG;
- 想裁切照片,或者顺便用同一段视频做实况照片或 GIF。
具体做法:
- 打开 Beavery,从首页的相册网格或系统照片选择器里选视频。
- 在模式切换里选“照片”(照片、LIVE、视频、GIF)。
- 在胶片上找到那一帧。快速拖动可以跨过整段视频;手指放慢,或者按住约 0.4 秒,胶片会展开到一帧一格,预览画面上显示帧号。在 iPad 或 Mac 的键盘上,按 ← 和 → 可以一帧一帧地走。
- 轻点“+ 加入待导出”。想要几帧就重复几次。只要一帧的话,“直接导出”可以跳过清单。
- 打开“待导出”。每张照片都标着帧号、格式和预估大小。轻点照片的设置,可以选 HEIF(默认)、JPEG 或 PNG,画质有最高、高、中三档,PNG 为无损。
- 轻点清单底部的导出按钮(上面写着要导出几个结果),选“存到相册”,或者选“存到文件”存进某个文件夹。

每张照片都按视频的全分辨率导出,比如 4K 视频就是 3840 × 2160,而不是预览画面的大小。每一帧都按它的准确时间点解码,所以导出的就是你停下的那一帧。
默认情况下,照片保留视频的拍摄日期和时间、位置和相机信息,只要这种格式存得下。导出前可以移除或替换位置,也可以移除相机和镜头信息。存进相册时要注意一点:“放在相册最新”默认打开,新照片会排在相册最前面,相册里显示的日期是导出时间(文件里的拍摄日期不变)。关掉这个开关,照片就按拍摄时间排在原视频旁边。

如果一段视频里不只想要照片,可以在导出前把实况或 GIF 也加进同一张“待导出”清单。把视频做成实况照片就是同一套制作页,模式选 LIVE。
三种方法对比
| iOS 27 的“照片” | 截屏 | Beavery | |
|---|---|---|---|
| 系统 | iOS 27 | 不限 | iOS 18 或更高版本、iPadOS、macOS 15 或更高版本 |
| 分辨率 | 视频的全分辨率(据 Macworld) | 屏幕的分辨率 | 视频的全分辨率 |
| 格式 | HEIF 或 JPEG,按你的设置(据 Macworld) | PNG | HEIF、JPEG 或 PNG,自己选 |
| 一次能存几帧 | 一帧 | 一帧 | 加多少存多少,一起导出 |
| 日期和位置 | 沿用视频的(据 Macworld) | 截屏的那一刻 | 默认保留;位置可以移除或替换 |
| HDR | 未见说明 | 不适用 | 标准图像,不是 HDR |
| 还能做 | — | — | 用同一段视频做实况照片、GIF 和视频片段 |
需要知道的几点
- 没有 HDR 照片。 视频是 HDR 的话,Beavery 导出的照片是标准图像。Apple 和 Macworld 都没有说明 iOS 27 的命令怎么处理 HDR。
- 一帧的清晰度不会超过视频本身。 1080p 视频的一帧约 200 万像素,用什么工具都一样。视频里的运动模糊也会留在这一帧里。
- 实况照片是另一回事。 实况照片自己的封面照片(原始静图)通常比它视频部分的每一帧都大。换封面为什么会变糊,见《实况照片封面怎么换》。如果还想让这一刻动起来,可以直接把视频做成实况照片。
该用哪一种?
iOS 27 上只要一帧:用“照片”的“将视频帧保存为照片”。系统版本更早,或者想要好几帧、想要特定格式、还想用同一段视频做实况照片和 GIF,Beavery 一次导出就能搞定。Beavery 还没有上架 App Store,获取 iPhone、iPad 和 Mac 版 Beavery 页面会显示它的最新状态,Mac 版介绍里有桌面版的说明。
常见问题
iOS 27 的“将视频帧保存为照片”是原分辨率吗?
Macworld 的报道说,存下来的照片和视频分辨率相同,格式按你的相机设置存为 HEIF 或 JPEG。Apple 的使用手册写了操作步骤,但没有写分辨率。
暂停视频后截屏,为什么图片是糊的?
截屏记录的是屏幕上的像素,不是视频本身的像素。视频比屏幕大的时候(比如 4K 视频),细节在截屏之前就已经被缩掉了。
能一次从一段视频里存好几帧吗?
“照片”App 每用一次命令只存一帧。在 Beavery 里,可以把想要的帧都加进“待导出”清单,再一起导出。
用 Beavery 存下来的照片还是 HDR 吗?
不是。从视频帧导出的照片是标准图像,即使原视频是 HDR 也一样。
Mac 上怎么做?
Mac 上的“照片”可以选“文件”>“导出”>“将帧画面导出到‘图片’”,在“图片”文件夹里存一个 TIFF 文件。Beavery Mac 版的用法和 iPhone 版一样。
本文怎么核对的
- 核对依据
- Beavery 1.0 · Apple 支持文档
- 真机测试
- 本文的步骤尚未在真机上逐步跑过。
- 核对日期
来源。 Apple 支持:在 iPhone 上将视频帧保存为照片; Macworld:How to save a video frame as a high-res image in iOS 27(2026 年 8 月 14 日,英文); Apple 支持:在 Mac 上从视频中导出静态照片
由 Beavery 的开发者撰写。我们销售文中介绍的 App;上面写到的限制,你用的时候也会遇到。